MOZARELLA CORN DOG

Cara Membuat Corn Dog Korea 

Bahan Utama

1 cup tepung maizena

1 buah telur

1 cup susu  

1 cup tepung terigu                                                                                                             

Minyak goreng

1/4 sendok teh garam

1/8 lada hitam

sosis

1/4 cup gula putih

16 batang tusukan sate

4 sendok teh baking powder

1 pcs keju mozarella

Cara Memasak Corn Dog:

• Campur tepung maizena, tepung terigu, lada hitam, garam dan baking powder. Setelah itu tuangkan susu dan campurkan telur.
• Panaskan minyak di wajan atau deep fryer lalu tusukan mozarella atau sosis dan lumuri dengan adonan.
• Goreng corn dog hingga matang.

Tip:

• Kalau cara membuat corn dog Korea atau Kogo, kalian tinggal menggulungkan sosis di adonan, lalu gulungkan di potongan kentang lalu gulungkan lagi di adonannya. Setelah itu, goreng corn dog ini hingga matang sempurna.
• Jangan gunakan api panas, soalnya adonannya tebal jadi gunakan api sedang saja karena kalau kepanasan corn dog hanya akan matang diluar.
• Kalau sudah tinggal ditusuk dan sajikan dengan saus favorit kalian.